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 "切り味にこだわった刃形状とコーティングの包丁セット［日本製］ （三徳包丁・ペティナイフ 2本セット）")
切り味にこだわった刃形状とコーティングの包丁セット［日本製］ （三徳包丁・ペティナイフ 2本セット）
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仕様など
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●セット内容／三徳包丁（刃渡り16、全長28.5cm、製品重量約115g）、ペティ（刃渡り13、全長24cm、製品重量約55g）・各１
●主材／刃部：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（ふっ素樹脂塗膜加工）、ハンドル：積層強化木
●日本製
商品説明
刃物の産地燕三条の技術と世界のオキツモ社の融合
●刃物の産地燕三条が生んだギザ刃と直刃のハイブリット構造「ファインソーブレード」
●ギザ刃が食材を捉まえ、直刃が切り落とします。軟らかいものから硬いものまで気持ちよく切れます
●よく切れる包丁の先端はノコギリ状になっています。このノコギリ形状はより長く保ち、切れ味は直刃の包丁の5倍。ギザ刃と直刃のバランスを生むのが職人の技です
●三重県の世界的コーディングメーカーオキツモ社が開発したノンスティックコーティング「POLYGO(ポリゴ)」を刃部に施し、表面の凹凸の効果で食材への入りと切り離れをアップしました
●ポリゴコーティングにより汚れが付きにくくお手入れが簡単です
●ギザ刃が食材を捉まえ、直刃が切り落とします。軟らかいものから硬いものまで気持ちよく切れます
●よく切れる包丁の先端はノコギリ状になっています。このノコギリ形状はより長く保ち、切れ味は直刃の包丁の5倍。ギザ刃と直刃のバランスを生むのが職人の技です
●三重県の世界的コーディングメーカーオキツモ社が開発したノンスティックコーティング「POLYGO(ポリゴ)」を刃部に施し、表面の凹凸の効果で食材への入りと切り離れをアップしました
●ポリゴコーティングにより汚れが付きにくくお手入れが簡単です
商品レビュー
最新レビュー
※現在販売していない色・サイズ等への商品レビューも含まれます。
購入者さん
投稿日：2025年03月25日
男性・50代
評価
5.0
新品だからかも知れないが、切れ味は非常に良い。トマトを切った時は力をいれずにスッと切れたので本当に驚いた。また、波刃の利点だと思うのだが、生肉も切りやすい。
三徳包丁の大きさは小ぶりだが、軽く取り回し易いということで私にとっては利点である。ペティナイフとセットなのでコスパは非常に良い。
商品購入に際して躊躇した点が、切れ味が落ちた時に砥げるのかという点だ。商品説明やその他サイト等にも記載が一切なかった。ええいままよと購入してみたところ、届いた商品には説明書が添付されており、それによると直刃側を砥ぐことができるとのことであったので、ひと安心。
0人が参考になりました 参考になった
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価格：
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機能：
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使用感・使いやすさ：
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デザイン・色：
マコさん
投稿日：2024年11月08日
男性・60代～
評価
5.0
少し小型が使いやすい
包丁は何本もあるなかで、歯の部分の色で購入しました。使用感は少し小さめですが非常に使いやすいと思います。取手が木であることもいいですね。大変気に入ってます。
1人が参考になりました 参考になった
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価格5.0
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機能5.0
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使用感・使いやすさ5.0
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デザイン・色5.0
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使用場所：キッチン
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購入のきっかけ：ネットで見つけて
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商品を使う人：自分
切り味にこだわった刃形状とコーティングの包丁セット［日本製］ （三徳包丁・ペティナイフ 2本セット）のレビュー
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